Basse och Carlos

Idag träffade vi på dom här kompisarna helt oplanerat. Det blev en stunds fartfylld lek på gräsmattan.
Jädrar vad kul dom hade Carlos och Basse. Nu sover mormors prins. ganska trött!

 Svårt att fånga dom på bild, speciellt Basse som är mest svart och syns knappt på bild.

Jag vågade faktiskt ha CG lös! Han var så duktig och sprang såklart bara efter nya kompisen.

Kobebis del 21

Redan klockan 8.20 stod husmor, d.v.s jag i köket och hackade lök, fräste, trixa och fixa. Lilla kobebisen har nu kokat i snart 4 timmar. Och då undrar ni säkert ...vadå? Från 8.20 tills nu strax efter 14.00 är det väl ändå mer än 4 timmar? Riktigt, men jag har ju stängt av plattan två gånger då jag travat ut med Carlos som är hos mig idag.

Här kommer lite pedagogiska bilder på hur man tillreder denna italienska rätt,
Stracotto di vitello con salsa di pomodoro e gnocchi. Synd att ni inte kan känna hur gott det doftar.

 Fräs lök och vitlök utan att det tar färg, i med kobebisen och fräs runt ett tag.

Att det är lite fett insprängt i högreven är bara bra, det är då det blir saftigt säger Paolo.

Och det Paolo säger är såklart sant!

 I med två burkar passerade tomater, jag köpte förstås den italienska modellen Mutti...lite dyrare men mycket godare.

 Färsk basilika och persilja, salt, svartpeppar och en nypa socker

 Rör runt och låt det koka upp, smaka av och tillsätt ev. mer kryddor

 Låt det småkoka....länge! Minst tre timmar men helst sex. Nu efter fyra timmar så har köttet fallit isär och jag har provsmakat....förjäkla gott!

Skulle förstås varit flaschigare med en tjusig gjutjärnsgryta. Men nu äger jag ingen sådan sen vi bytte till induktionshäll. Men jag skriver upp det på önskelistan, har hittat en i Paolo Robertos kollektion.....har ju en del pryttlar från honom efter mina tre år som anställd i Attendo. Dom gav finfina Paoloprylar i julklapp.

 Det här är förra årets klapp till mina f.d kollegor på Attendo....fin va?

BambiFästingTorskDjurtemaIdag

Oj, vad jag inte gjort någon nytta idag! Inte ens motionerat dammsugaren fast det skulle behövas. Avvaktar tills i morgonkväll för i morgon kommer nämligen Lill-Fisen att vara här hela dagen och då är det verkligen ingen idé att nysugit golv.
Svarta golv förresten? Inte så himla smart när man har djur...

Hade lusfrämmat i trädgården idag...

Bambi himself var och smaskade utav alla mina scillablommor som växer bättre än ogräset.

Vi har ofta rådjur här och dom är inte ett smack rädda. Trevliga att se på men inget vidare att dom drar med sig massa äckliga fästingar. Och som utav en händelse så upptäckte årets första på Gustav för en stund sen. Placerad under hakan förstås där det är extra svårt att få bort den.

I kväll ska jag åka till Norrboda för att hålla CG lite sällskap medans hans päron jobbar. Men först ska jag gå en match mot torsken. Dagens kulinariska höjdpunkt blir således torskrygg, pressad potatis, råriven pepparrot, citronklyfta, skirat smör och en jäkla massa broccoli.

Nöjesnytt!

Godmorgon på er kompisar!
Här kommer lite fantastiska nöjesnyheter som inte visade sig vara ett aprilskämt som vissa trodde i går.

För det första...DIGGILOO 2014, tillbaka på Ulrikdals Slott den 16 augusti. Förra året var det i Hagaparken och vi kunde ha haft efterfest på Vickans balkong. Men det hade vi inte, Daniel avböjde vänligt men bestämt.
Artistfältet är starkt...så himla bra så jag gör vågen...kolla:

 Erik Segerstedt, Lena Ph, Jessica "jag är alltid med" Andersson, Eric Gadd, Nanne Grönwall, Magnus Johansson, Salem Al Fakir, Oscar Zia och Per Andersson!
Kommer bli underbart bra och till min stora glädje har även Emilie signalerat för en plats i lineupen i år.

Så väldigt mycket bättre till och med fantastiskt mycket bättre kommer årets upplaga av
Så Mycket Bättre vara!
Carola, Ola Salo, Orup och Amanda Jenssen..Ja, ni läste rätt! CAROLA och OLA SALO, mina absolut största favvisar. Vågen igen, motsols denna gång så jag inte blir yr.
Kan bli fler bra artister, än är inte alla namn släppta.

ElvaÅrKvarHejÅHå

Man kan ju bli deppig för mindre....kolla in det här:

Rudolf och jag fick varsitt brev från våran bank idag.....eftersom du snart fyller 65...
 WTF! (what the fuck/vad ända in i helvete (översatt av slangopedia) för er som inte hajjar.
65? Hallå där kära bank! Nästa gång jag fyller år blir jag 54. Är ni inte liiiite väl ute i god tid nu?

KobabyHundtemaPsykfall

Lessen alla ni som inte gillar hundar, kvällens inlägg kommer även det att handla om hundar. Dock faktiskt inte fantastiskt nog om min lilla Fralla utan om en annan fantastisk liten fin fröken. Fröken Seffie, en Jack Russelldam på dryga 10 år, fast man kan tro att hon är en valp. Sån fart är det på henne.
Seffie var mycket hos oss för länge sedan innan Gustav flyttade in. En otroligt charmerande liten dam som var så kul att ha att göra med. Roligaste var när vi var ute och åkte bil och hon satt i mitt knä i passagerarsätet och Rolf körde. Passerade vi under några viadukter så duckade hon....!! Så himla roligt!
Idag blev hon jätteglad när jag kom och oj vad hon nosade på mina kläder, det luktade ju kille!

Vi hade ett par mysiga timmar Seffie, jag och Marie. Efter ett tag kom även Camilla med sin dotter Elvira. För er som inte vet så är Camilla och Marie f.d jobbarkompisar när vi jobbade på Kungsgården i Upplands-Bropisskommun. Underbara kollegor och jag kan ibland sakna gemenskapen som jag hade med mina kollegor där, den var grym.  Men DÅREN TILL CHEF, henne saknar ingen!! Som tur är så är hon inte chef där längre utan nu är det två, snart tre äldreboenden i Bro som har fått den stora äran att ha ett psykfall som chef.  Stackars människor!

 Jakten på kalvrygg/högrev/bog fortsatte. Jag var på Lidl, Coop och Willys. Emilie tittade i flera affärer i Kallhäll, bl.a en köttaffär. Nitlott överallt! Att det ska vara så himla svårt att få tag i en kobaby!
Men till slut i Bålsta på Ica...där sprang den lilla kalven och muuuuuade i gröngräset....eller kanske  inte. Han var ganska död! 1 kg roffade jag åt mig och torsdagens italienska festmåltid är räddad. Hoppas nu bara att det blir gott, annars skyller jag på Paolo Roberto.

Chill i soffan med grapparna står på programmet nu!

KalvensRyggSpenatLidl

I dag har jag bestämt mig för att inte bli lurad, vilket jag iofs gör varenda år men det brukar gå åt skogen ändå. Jag är lättlurad å det grövsta. Det roligaste aprilskämtet jag gått på var när jag blev uppringd av en journalist på tidningen Kattliv som ville ha Gustav som omslagspojke och även ett reportage på flera sidor om honom. Fy fasen vad jag blev lycklig! Tills plötsligt denna journalist började fnissa och det visade sig vara en mäklarstuderande bästa vän till Emilie från Malmö.
Guuuud, vad roligt dom hade där i studentlägenheten i Rosengård, jag hade också kul. Skrattade länge och fortfarande åt det. Förstår inte hur jag inte kunde känna igen hennes röst, hon förställde den bra.

Nu kommer ett bildregn på Carlos. Ni som börjar bli less på bilder på honom behöver naturligtvis inte titta, det är valfritt.

 Som ni ser så hade vi en mysig dag ute i spenaten igår.

Idag fortsätter jag mitt navelluddspillande. Och när allt luddet är utpillat så blir det en tur till Kungsängen för att hälsa på Marie och lilla Seffie (en hund). Vidare ska jag stanna till på Lidl i min jakt på en bit kalvrygg. Kalvrygg är enligt Scans hemsida detsamma som högrev fast då av kalv förstås. Gillar Lidl bara av en anledning, dom har bra kött till mycket bra pris.
Såg häromdagen Paolo Roberto tillaga något som såg så inihilvitti gott ut,
Stracotto di vitello con salsa di pomodoro e gnocchi. Detta ska jag då alltså ge mig på att tillaga och jag har dessutom helt galet bjudit in en äkta italienare, hans söta sambo och en fransos på middag.
Modigt va?
Eftersom köttet ska koka i fem timmar blir den storslagna italienska middagen på torsdag.