Nybakat

Emilie kom hem på eftermiddagen. Hon hade varit på lunch hos Renée. God fiskgryta med aioli hade duktiga Renen lagat till.
Tror hon hade varit hemma i högst en halvtimma så stod hon med nävarna i bakskålen. Här skulle bakas, chokladrutor!
Tack vad rart!
.
Idag var vi fyra till middag. Jogge kom också. Jag hade gjort ugnstekta kycklinglår på en bädd av rotgrönsaker. Det var potatis, morötter, palsternacka (Emilie döpte om den till palsternucka), lök, vitlök, paprika.
Till det serverade jag tzatsiki.

Men som vanligt så måste stjärnkocken påpeka något.
Denna gången ifrågasatte han varför jag inte gjort tzatsikin på creme fraiche istället för matlagningsyoghurt.
Då hade det blivit så mycket godare enligt honom......vi andra tyckte det var gott ändå. Och vad jag vet så görs tzatsiki på yoghurt.

Jag bryr mej inte så mycket, är van. Och jag är inte bitter!

Efter middagen så blev det fika med Emilies nybakta kaka.
Det var gott.
Nu vilar vi middag lite. Jogge har åkt på möte och Emilie är kvar härhemma.
Maken sover och jag ska strax åka till jobbet.