Recept!

 Varsågod Lindah, laga det här till maken din så blir han glad som en lax!

	4 st Potatis
	300 g Morot
	1 st Palsternacka
	2 stånd Broccoli
	2 klyfta(or) Vitlök
	2 1/2 dl Matlagningsgrädde 4% (jag tog 15% och räknade om)
	1 dl Ost riven max 17%
	4 st Fläskkotlett (fett bortskuret)
	1 tsk Margarin flytande 80%

Skala och dela potatis, morötter och palsternacka i skivor. Dela broccoli i mindre buketter. Koka i lättsaltat vatten ca 5 minuter. Häll av vattnet och lägg grönsakerna i en smord ugnssäker form. Krydda med finhackad vitlök, salt och peppar. Blanda samman grädde och ost, häll det över grönsakerna. Tillaga i ugn 225 grader ca 25-30 minuter. Krydda kotletterna och stek i margarin på båda sidor.
Vill man inte äta fläskkotlett är det gott med falukorv eller kyckling till också.