20 september 2014

BentoIMagen



Har för andra gången i mitt långa liv ätit japansk mat (förutom den råa fisken förstås) och det var så förbaskat gott.
Erika och jag kom på när vi skulle åka hem från Iris namnkalas att vi borde kanske äta en sen lunch eller kanske tidig middag. Rudolf var ju och fläskade i sig kräftor med tjocka släkten så ingen lördagsmiddag var planerad i Pettssonska.
Vi hittade en japansk sushirestaurang vid namn Asahi på Sturegatan. Sagt och gjort skuttade vi in i den folktomma restaurangen och beställde lite föda och varsitt glas sprattelvatten med citron.
Jag testade en Bento, en slags motsvarighet till kinesernas fyla små lättel. Bento betyder enligt wikipedia "japansk lunchlåda"  Snacka om tiopoängare! Det var som en liten gottepåse med lite olika varma japanska rätter bl.a yakiniku, kycklingspett och någon tempurahistoria. Ja, och sen fyra bitar sushi förstås. Allt serverades med ris, grönsallad, soja och vasadu (wasabi).
Kan säga så här.....matkoma i flera dagar...minst!










Inga kommentarer:

Skicka en kommentar