Idag har Pettssonska förvandlats till sjukstuga. Som tur är så är jag på benen piggare än någonsin medans maken nog inte har långt kvar nu.......ni vet halsont, lite hosta och en temp på ca 37, 5 är inte att leka med.
Emilie är inte heller riktigt kry, fast hon håller sig upprätt i alla fall och humöret är det inget fel på.
Hon är glad som alltid!
Gustav är inte heller sig lik, tror han har fått någon släng av någon bokstavssjukdom. Han skuttar, hoppar och verkar lite väl speedad. Eller så är han helt enkelt bara glad över att ha uppassning av fler än bara mig och dessutom sällskap i sängen av sin sjuka husse.
Vi har redan hunnit med att veckoplanera och handla denna veckas kulinariska middagar. Det blir en blandning av LCHF-recept och Viktväktarrecept.
Anpassade så alla blir nöjda och glada.
Så här ser menyn ut vecka 9:
- Ratatouille serverad med helstekt nötytterfilé
- Kryddiga ajvar relishfärsbiffar, rotsakspytt och grönsallad
- Prosciutto och mozzarellafylld kycklingfilé, klyftpotatis, sallad och örtsås
- Laxfilé med romsås och pressad potatis, grönsaker till såklart
- Blomkålsmos med korv eller kassler
Nu ska jag ut och gå i solskenet. Solglasögon på näsan, gympaskor på fötterna och solsken i blick.
På eftermiddagen ska jag fortsätta med att försöka fylla i blanketten Anmälan om arbetsskada. Inte världens enklaste grej, vilka frågor! Och hur ska man kunna beskriva så FK fattar?
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar